La Silveria La Silveria

Tradición, Calidad y Sabor desde 1950

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Bienvenido a La Silveria

Más de 70 años ofreciendo la mejor experiencia gastronómica. Un lugar donde la tradición familiar se une a la innovación para ofrecerte momentos inolvidables.

🍽️

Cocina Tradicional

Recetas de toda la vida elaboradas con productos frescos y de máxima calidad. Cada plato cuenta una historia.

Cafetería Premium

El mejor café, repostería artesanal y bebidas preparadas por expertos baristas. El lugar perfecto para tu pausa.

📱

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⚠️ Información sobre Alérgenos

Conforme al Reglamento UE nº 1169/2011, informamos de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Nuestros platos pueden contener trazas por elaboración en cocina compartida. Si tiene alguna alergia o intolerancia, comuníqueselo a nuestro personal.

🌾
Gluten
Trigo, centeno, cebada
🦐
Crustáceos
Gambas, langosta...
🥚
Huevo
Y derivados
🐟
Pescado
Y derivados
🥜
Cacahuetes
Y derivados
🫘
Soja
Y derivados
🥛
Lácteos
Leche y derivados
🌰
Frutos secos
Almendra, nuez...
🌱
Apio
Y derivados
🟡
Mostaza
Y derivados
🌿
Sésamo
Y derivados
🍷
Sulfitos
SO₂ > 10 mg/kg
🦑
Moluscos
Mejillón, calamar...
🫛
Altramuces
Y derivados
❄️
Aviso Legal — Pescado congelado (Anisakis)
Todos los pescados utilizados en la elaboración del sushi y demás preparaciones con pescado crudo o marinado han sido sometidos a congelación previa durante un mínimo de 48 horas a -20°C, garantizando la eliminación del parásito Anisakis simplex, conforme al Reglamento (CE) nº 853/2004 y al Real Decreto 1420/2006.